Lorsqu’on pense à un livre de cuisine, l’idée d’en choisir un à propos de la fermentation n’est pas nécessairement la première idée qui nous vient en tête, mais lorsqu’on m’a parlé…
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Michèle LeMoëligou
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Journaliste et auteure acclamée, Élise Desaulniers présente son troisième livre, Le Défi végane 21 jours, sur le mode de vie d’une personne végétalienne. Au travers de cet ouvrage, l’auteure cible principalement…
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Originaire de la France et résidant au Québec depuis maintenant 14 ans, Iris Delagrange partage sa passion pour l’écriture entre son métier de journaliste et son amour pour la fiction. Avec…
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Nous y étions Quand? Quoi lire? Santé et nutritionLa cuisine d’Ethné et de Philippe De Vienne -Les Épices de Cru-
Comment en vient-on à devenir une spécialiste des épices? C’est la première question qui m’est venue en tête avant de faire la rencontre des deux auteurs lors du lancement de leur…
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Littérature québécoise Quoi lire? Santé et nutritionFarine Five Roses : Au cœur de ma ville et de ma cuisine
Comme pour plusieurs, les livres de recettes ont toujours été au cœur de mes préférences en terme de littérature, et ce depuis mon plus jeune âge. Je me rappelle encore lorsque…